Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui in sos picant

Pui in sos picant

Name: Pui in sos picant
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pui; 100 gr slanina afumata; o jumatate de lamaie; 3 linguri de pasta de tomate; 1 lingurita de mustar; 100 ml vin; 100 ml smantana; sare; piper

Intr-un vas jena se pun fasiile de slanina afumata, peste ele se pun bucatile de carne de pui si se sareza. Se amesteca pasta de tomate cu piper, zeam

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 pui
100 gr slanina afumata
o jumatate de lamaie
3 linguri de pasta de tomate
1 lingurita de mustar
100 ml vin
100 ml smantana
sare
piper

Mod de preparare

Intr-un vas jena se pun fasiile de slanina afumata, peste ele se pun bucatile de carne de pui si se sareza. Se amesteca pasta de tomate cu piper, zeama de lamaie, mustar si se toarna peste carnea de pui. Se acopera cu fasii de slanina, se toarna un pic de apa si se pun la fiert, iar, apoi se prajesc pana se rumenesc. Inainte de servire se toarna smantana si se fierbe.
Alte retete carne

recomandate

Tocanita de pui

Ciuperci umplute

Dovlecei umpluti