Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu smantana si ciuperci

Pui cu smantana si ciuperci

Name: Pui cu smantana si ciuperci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 piept de pui; 200 gr smantana; 200 gr ciuperci; 1 legatura marar; ulei; 1 ceapa; 1 lingura faina; sare piper; delicat

Spalam pieptul de pui si il taiem bucatele. Il punem la prajit in ulei incins cu capac. Cand e gata se scoate pe o farfurie in acelasi ulei se prajes

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 piept de pui
200 gr smantana
200 gr ciuperci
1 legatura marar
ulei
1 ceapa
1 lingura faina
sare piper
delicat

Mod de preparare

Spalam pieptul de pui si il taiem bucatele. Il punem la prajit in ulei incins cu capac. Cand e gata se scoate pe o farfurie in acelasi ulei se prajesc ciupercile care au fost taiete iar cand au lasat zeama se pune si ceapa taiata marunt. Cand sunt gata ciupercile se pune o lingura de faina, o ceasca de supa de pui sau concentrat. Se condimenteza se adauga smantana si carne, se lasa sa dea un clocot si se opreste. Se adauga mararul tocat marunt.

Aceasta reteta a fost postata pe blogul dumitrufelicia

Alte retete culinare recomandate