Pui cu mamaliga

Se incinge cuptorul la la 220 grade. Se pregateste o mamaliga tare care se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se taie mamaliga in felii care vor fi as

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg mamaliga gata preparata
  • 2 linguri cascaval ras
  • 2 bucati piept de pui dezosat
  • 5 kg rosii cherry
  • 1 catel usturoi tocat
  • 2 oua batute
  • 3 felii bacon taiate fasii
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la la 220 grade. Se pregateste o mamaliga tare care se lasa la racit.

Dupa ce s-a racit, se taie mamaliga in felii care vor fi asezate pe fundul unei tavi unse cu unt.

Se pune pieptul de pui, cascavalul ras, rosiile, baconul si usturoiul. Se toarna uleiul de masline si ouale, se presara sare si piper.

Se lasa tava la cuptor 25 minute pana ce puiul capata o crusta crocanta

Se serveste fierbinte. Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce