Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu dovlecei umpluti

Pui cu dovlecei umpluti

Name: Pui cu dovlecei umpluti
Prep time: 1 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 ciocanele; 2 dovlecei micuti; bulion; 1 ceapa; 3 ciuperci; 1 morcov; sare; ulei; piper; condimente dupa gustul fiecaruia

Pui cu dovlecei umpluti este o reteta perfecta pentru un pranz copios sau masa de seara si este delicioasa daca o faceti cu dovlecei proaspeti de vara.

Timp pregatire

1 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 ciocanele
2 dovlecei micuti
bulion
1 ceapa
3 ciuperci
1 morcov
sare
ulei
piper
condimente dupa gustul fiecaruia

Mod de preparare

Taiem dovleceii in doua, ii scobim si adaugam pentru a-i umple (ciupercile,ceapa,morcovul care au fost taiate marunt)
Asezam dovleceii umpluti in tava de copt langa ei ciocanelele, condimentam totul cu sare ,piper,boia (si ce condimente mai dorim)

Peste dovlecei adaugam putin bulion. Adaugam si putina apa in tava + ulei si dam la cuptor 1 ora si putin la foc mic.

Puiul cu dovleceii umpluti se servesc calzi, la pranz sau cina.