Pui cu cocos si salata de castraveti

Se incinge cuptorul la 180°C/gaz 6. Se asezoneaza albusul. Se inmoaie puiul in ou, apoi se da prin nuca de cocos. Se asaza pe o tava unsa usor cu g

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 albus
  • batut
  • 2 piepti de pui
  • fara pielita
  • 3 linguri de cocos deshidratat
  • 1 lingurita ulei de floarea-soarelui
  • 1 jumatate de castravete
  • feliat subtire
  • pe diagonala
  • 1 ceapa rosie mica
  • feliata subtire
  • 2 lingurite de zahar tos
  • 2 linguri de otet din vin alb sau otet din
  • orez

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180°C/gaz 6. Se asezoneaza albusul. Se inmoaie puiul in ou, apoi se da prin nuca de cocos. Se asaza pe o tava unsa usor cu grasime si se da la cuptor pentru 20-25 de minute; se intoarce o data,

pana cand se patrunde puiul.

Intre timp se asaza feliile de castravete intr-o strecuratoare, se presara cu putina sare si se lasa la scurs aprox. 5 minute. Se inlatura excesul de zeama de pe castravete cu ajutorul unui prosop de bucatarie. Se

amesteca intr-un bol ceapa, zaharul si otetul, apoi se adauga castravetele si se serveste cu puiul pregatit in cuptor.
Alte retete recomandate

Salata pui

Pui la cuptor

Pui in sos picant

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors