Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi la cuptor(4 portii)
  • 6-7 cartofi
  • 1/2 lingurita boia
  • 1/2 lingurita patrunjel
  • un praf de cimbru
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • Porc stir-fry
  • 1/2 kg carne porc taiata in bucati subtiri
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 2 linguri sos de soia
  • o mana de bean sprout ( germeni de fasole)
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu-se dupa 15 minute.

Se prajesc la wok bucatile de carne. Se adauga germenii de fasole si sosul de soia. Se prajesc impreuna cateva minute. Se adauga condimentele si oule. Se amesteca pe foc pana se fac ouale.


Am servit cu o salata din salata, rosii, praz, felii de morcov, avocado, seminte de pin cu un dressing de ulei de masline si otet balsamic.

Pofta buna!

Reteta Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor propusa de pansy

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post