Pilaf cu carne de pui

Pentru pilaf cu carne de pui morcovii si telina se curata, se spala si se taie sferturi. Ceapa se curata, se spala - 50 g se taie sferturi, iar 50 g se taie marunt.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de pui - 700 g
  • morcovi - 50 g
  • telina radacina - 50 g
  • ceapa - 100 g
  • orez - 350 g
  • ulei - 100 ml
  • patrunjel verde - 1 legatura
  • sare si piper dupa gust
  • 1 cub MAGGI de gaina

Mod de preparare

Pentru pilaf cu carne de pui morcovii si telina se curata, se spala si se taie sferturi. Ceapa se curata, se spala - 50 g se taie sferturi, iar 50 g se taie marunt. Puiul se curata, se trece prin flacara si se spala. Orezul se alege de impuritati si se spala. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt. Puiul se fierbe in apa cu sare, se spumeaza, se adauga morcovi, 50 g ceapa taiata sferturi si telina. Orezul si ceapa tocata marunt se inabusa in ulei cu 75 ml supa de pui strecurata, adaugand in continuare supa necesara fierberii orezului, cubul MAGGI si piperul. Puiul se portioneaza, se aseaza peste pilaf si se introduce la cuptor 10 minute.

Pilaful cu carne de pui se serveste cald, cu patrunjel verde deasupra.


Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors