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Piept de pui cu prune

Name: Piept de pui cu prune
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 40 dg piept de pui file; 50 dg mere Ionatan; 1 catel de usturoi; 1 lingura de ulei; Â½ dl vin rosu; 20 dg prune uscate(fara seminte); sare; piper alb; scortisoara

Se taie pieptul de pui fileuri subtiri, se frige in ulei cu usturoi, se adauga merele taiate cubulete si prunele inmuiate in vin rosu, se condimenteaz

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

40 dg piept de pui file
50 dg mere Ionatan
1 catel de usturoi
1 lingura de ulei
Â½ dl vin rosu
20 dg prune uscate(fara seminte)
sare
piper alb
scortisoara

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui fileuri subtiri, se frige in ulei cu usturoi, se adauga merele taiate cubulete si prunele inmuiate in vin rosu, se condimenteaza si se prajesc impreuna.
Se serveste cu crochete de cartofi.

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