Piept de porc si ciuperci la gratar

Se face un amestec din: 1 lingura de pasta de tomate, sare, piper, o lingura de ulei si condimente (busuioc, oregano, salvie). Se pune deoparte. Peste

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piept de porc
  • 2 linguri ulei
  • zeama de lamaie ciuperci
  • Pentru amestec:
  • pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de ulei
  • condimente: amestec care sa contina busuioc
  • oregano si salvie

Mod de preparare

Se face un amestec din: 1 lingura de pasta de tomate, sare, piper, o lingura de ulei si condimente (busuioc, oregano, salvie). Se pune deoparte. Peste bucatile de carne punem 2 linguri de ulei cu condimente si cateva picaturi de zeama de lamaie. Luam amestecul facut anterior si ungem cu el pieptul de porc, apoi punem carnea pe gratar. Se lasa pe gratar aproximativ 30 de minute pana se prajesc bine.


Le-am servit cu ciuperci la gratar si salata. Reteta Piept de porc si ciuperci la gratar a fost propusa de Cosmina_Liana pe forum culinar.ro
Alte retete cu carne de porc gasiti aici:
Rulada din carne de porc,
Rulade de porc,
Rulada cu carne tocata si legume

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce