Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 5 buc. ciuperci
  • - 100 ml ulei
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 pumn patrunjel verde
  • - 1 lingurita rozmarin uscat
  • - 1 buc. capatana usturoi
  • - 1 buc. muschiulet de porc
  • - 200 gr linte verde
  • - 2 buc. fire ceapa verde
  • - 1 lingurita usturoi granulat
  • - 5 buc. frunze salata verde

Mod de preparare

Muschiuletul de porc il condimentam cu sare si rozmarin, il crestam pe alocuri si punem usturoi curatat si taiat felii. Ciupercile de curatam si le rupem codita.
Intr-o tava unsa cu ulei adaugam muschiuletul de porc si ciupercile, punem o cana de apa si dam la cuptor pentru 1 ora.
Intr-un vas am pus sa fiarba lintea in apa cu sare. Cand a fost gata, am scurs de apa, am amestecat cu sare si dupa ce s-a racit, am batut-o la robot, cu ulei.Am adaugat si usturoiul granulat. Cand s-a facut ca o pasta, am adaugat ceapa verde si patrunjelul, tocate marunt.
Am scos muschiuletul si ciupercile de la cuptor. Ciupercile le-am umplut cu pasta de linte verde .
Muschiuletul de porc l-am servit cu ciupercile umplute cu pasta de linte, pe pat de salate verde.

Philips Multicooker este creat astfel încât alimentele gătite să îşi păstreze gustul şi aroma pentru că este dotat cu valvă ajustabilă pentru controlul presiunii şi sistem de gătire computerizat. Datorită sistemului de încălzire 3D şi a vasului gros de 2 mm, căldura este distribuită uniform astfel încât să ai parte de mâncare cu gust excelent.


Se serveste calda!

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors