Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Muschi de vaca cu sote de morcovi

Muschi de vaca cu sote de morcovi

Name: Muschi de vaca cu sote de morcovi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr. muschi de vaca; 3-4 felii morcov; 15 ml ulei; sare; cimbru

Muschiul curatat de pielite se impaneaza cu feliile de morcov si se inabusa cu apa si uleiul, acoperit, pina se fragezeste. In timpul fierberii, se ad

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr. muschi de vaca
3-4 felii morcov
15 ml ulei
sare
cimbru

Mod de preparare

Muschiul curatat de pielite se impaneaza cu feliile de morcov si se inabusa cu apa si uleiul, acoperit, pina se fragezeste. In timpul fierberii, se adauga sarea si 2-3 frunze de cimbru; se serveste cu sote de morcovi si salata verde.