Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Mincare chinezeasca

Mincare chinezeasca

Name: Mincare chinezeasca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr carne porc; 200 gr. carne de pui; 1 conserva mica ciuperci; 1 morcov; 1 brocoli; taietei din orez; soso de soia; sare; unt

Se taie felii subtiri carnea de pui si de porc (se poate prepara si numai din carne de pui, sau de porc), dupa care se calesc cam 5 min in unt. Separ

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr carne porc
200 gr. carne de pui
1 conserva mica ciuperci
1 morcov
1 brocoli
taietei din orez
soso de soia
sare
unt

Mod de preparare

Se taie felii subtiri carnea de pui si de porc (se poate prepara si numai din carne de pui, sau de porc), dupa care se calesc cam 5 min in unt.

Separat, se oparesc floricelele de brocoli si morcovul taiat felii, in apa cu putina sare nu foarte mult sa nu se piarda din vitamine.

In alta cratita se fierb pastele (taiteii). Intr-o cratita se incinge un pic de unt si se adauga carnea, legumele si pastele. Se sareaza dupa gust si se adauga sos de soia.