Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Miel cu spanac si lamiie

Miel cu spanac si lamiie

Name: Miel cu spanac si lamiie
Prep time: 150 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 750 g carne de miel; 1 1/2 kg spanac; 1 ceapa mare; 1/2 lingurita faina; 4 linguri ulei; 1 lingura bulion; sare; zeama de lamiie

Carnea bine spalata si taiata bucati se rumeneste in ulei, se adauga ceapa tocata marunt, faina, spanacul (foarte bine ales, spalat, oparit si bine sc

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

750 g carne de miel
1 1/2 kg spanac
1 ceapa mare
1/2 lingurita faina
4 linguri ulei
1 lingura bulion
sare
zeama de lamiie

Mod de preparare

Carnea bine spalata si taiata bucati se rumeneste in ulei, se adauga ceapa tocata marunt, faina, spanacul (foarte bine ales, spalat, oparit si bine scurs), o lingura de bulion, 2-3 linguri de apa si sare. Se acopera cratita si se da la cuptor ca sa scada bine.
Se serveste cu zeama de lamiie.