Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Mere cu carne tocata

Mere cu carne tocata

Name: Mere cu carne tocata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g carne tocata de porc sau de pasare; 2 – 3 mere Jonathan; 2 oua; 1 chifla; Patrunjel verde; Maghiran; Cimbrisor; Ulei alimentar pentru prajit

In carnea tocata de porc sau de pasare se rad doua mere acrisoare, se amesteca cu doua oua, o chifla muiata in lapte si stoarsa, patrunjel verde taiat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 g carne tocata de porc sau de pasare
2 – 3 mere Jonathan
2 oua
1 chifla
Patrunjel verde
Maghiran
Cimbrisor
Ulei alimentar pentru prajit

Mod de preparare

In carnea tocata de porc sau de pasare se rad doua mere acrisoare, se amesteca cu doua oua, o chifla muiata in lapte si stoarsa, patrunjel verde taiat marunt.

Se potriveste gustul cu sare, maghiran, cinbrisor. Se amesteca bine, se formeaza sul , se pune intava de teflon unsa si se coace la foc mijlociu pana se rumeneste.
Alte mancaruri recomandate:

Vinete maioneza

Ciorba vacuta

Ciorba cartofi