Mancare din carne de gasca cu castane

Se pun castanele la copt in cuptor, apoi se curata, dupa care se amesteca impreuna cu carnea de porc tocata. Gasca se spala, se curata in interior, s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 gasca
  • 800 gr castane comestibile
  • 300 gr carne de porc
  • sare
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Se pun castanele la copt in cuptor, apoi se curata, dupa care se amesteca impreuna cu carnea de porc tocata. Gasca se spala, se curata in interior, se unge cu unt si se umple cu compozitia de castane si carne de porc. Se introduce in cuptor vasul cu gasca unsa in prealabil cu unt. Se toarna apa din cand in cand, se sareaza si se lasa la foc mic o ora si jumatate, timp in care se lasa la rumenit.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post