Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Mancare de rata pe pat de varza

Mancare de rata pe pat de varza

Name: Mancare de rata pe pat de varza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 rata; untura; jumatate cescuta de apa; 1 varza potrivita; boia

Mancarea de rata contine carne de rata, varza, untura si condimente. Se prepara rapid si usor.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 rata
untura
jumatate cescuta de apa
1 varza potrivita
boia

Mod de preparare

Se curata rata, se spala si se sareaza. Se pune apoi intr-o tava cu apa si untura si se lasa la cuptor sa se fragezeasca. Se toaca varza marunt si se caleste. Se adauga boia, apoi se asaza in tava, se asaza varza deasupra si se lasa sa se rumeneasca frumos.

Se serveste calda.
Alte retete:
Friptura de vita la cuptor
Tocanita de pui
Pulpe de pui la cuptor