Mancare de cocos sote

Cocosul se curata, se spala si se pune la fript intr-un vas cu ulei, usturoi pisat, sare si piper. Se adauga verdeata tocata, un pahar cu apa si se a

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cocos mic
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel si marar verde
  • 8-10 ciuperci albe
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Cocosul se curata, se spala si se pune la fript intr-un vas cu ulei, usturoi pisat, sare si piper. Se adauga verdeata tocata, un pahar cu apa si se acopera. Se lasa la fiert 40-50 minute in cuptor si se intoarce din cand in cand ca sa se friga uniform. Se adauga ciupercile intregi, se acopera si se lasa in cuptot sa fiarba, pana scade apa lasata de ciuperci si ramane numai sosul.


Se serveste calda.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Sarmale de post

Mancare de mazare

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post