Mancare de carne de porc cu varza dulce

Carnea se taie bucatele si se pune la prajit cu 3-4 linguri de ulei fierbinte. Se acopera cu un capac sis e lasa carnea la rumenit. Se curata varza d

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne
  • 1 varza dulce
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 5-6 boabe de piper
  • sare
  • 1 ceasca bors
  • ulei
  • 1 foaie de dafin
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Carnea se taie bucatele si se pune la prajit cu 3-4 linguri de ulei fierbinte. Se acopera cu un capac sis e lasa carnea la rumenit. Se curata varza de primul rand de frunze, se taie in doua, se opareste, dupa care se scurge si se taie subtire. Se pune varza in vasul cu carnea, se adauga apa, patrunjel verde tocat, bors fierbinte, pasta de rosii diluata, 2 linguri ulei, boabele de piper, foaia de dafin si se potriveste la gust de sare. Se lasa totul la fiert, in cuptor, pana cand scade.


Se serveste calda.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare

Tocanita de pui

Friptura de vita la cuptor

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post