Inima cu sos de rosii

Se spala inima, se curata de zgarciuri, se pune la fiert in apa rece cu o ceapa taiata felii, sare si cateva boabe de piper. Se fierbe pana cand intra

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de inima de vaca sau de porc
  • sare
  • piper boabe
  • 1 cana sos de rosii
  • 1 ceapa

Mod de preparare

Se spala inima, se curata de zgarciuri, se pune la fiert in apa rece cu o ceapa taiata felii, sare si cateva boabe de piper. Se fierbe pana cand intra usor furculita in ea, apoi se scoate, se taie felii si se acopera cu sos de rosii sarat si indulcit dupa gust. Sosul se condimenteaza cu putin cimbru.
Mancarea se serveste calda, cu piure de cartofi.

Alte retete culinare:

Placinta cu mere

Ciocolata de casa

Supa de galuste

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post