Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Galuste din ficat

Galuste din ficat

Name: Galuste din ficat
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ficat de vita; pesmet; 1 ceapa; 2 oua; ulei; patrunjel verde; piper si sare

Ficatul tocat si ceapa se amesteca cu oua, patrunjel verde, pesmet, ulei, sare si piper. Din aceasta compozitie se foarmeaza galuste care se toarna cu

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ficat de vita
pesmet
1 ceapa
2 oua
ulei
patrunjel verde
piper si sare

Mod de preparare

Ficatul tocat si ceapa se amesteca cu oua, patrunjel verde, pesmet, ulei, sare si piper. Din aceasta compozitie se foarmeaza galuste care se toarna cu lingurita in apa clocotita cu sare si se fierb cca 15 min.