Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Furnici in copac

Furnici in copac

Name: Furnici in copac
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 700 g carne tocata porc; 1 ceapa mare; 1 pachet taitei de orez (200 g); ½ pahar vin alb (100 ml); ½ lingurita praf de chilli; ½ lingurita piper; 7-8 linguri sos de soia; 4 linguri sos de chilli; 6 catei usturoi; 2 linguri ulei de masline

Furnici in copac este o reteta chinezeasca cu taitei de orez si carne de porc ce este foarte aromata si usor de preparat.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

700 g carne tocata porc
1 ceapa mare
1 pachet taitei de orez (200 g)
½ pahar vin alb (100 ml)
½ lingurita praf de chilli
½ lingurita piper
7-8 linguri sos de soia
4 linguri sos de chilli
6 catei usturoi
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt.
In wok punem uleiul la incis, adaugam ceapa si o lasam pana devine aurie, apoi punem carnea si o lasam 10-15 minute sa se patrunda.
Dupa ce s-a patruns carnea adaugam sosurile, piperul, chilli-ul si vinul. Mai lasam la fiert inca 5 minute.
Taiteii de orez se pregatesc conform indicatiilor de pe ambalaj. (eu i-am lasat intr-o oala cu apa fierbinte timp de 4 minute)
Adaugam taiteii si usturoiul pisat peste carne si mai lasam pe foc 7-8 minute.

Cu Philips Multicooker poti incalzi orice fel de mancare, cu ajutorul butonului "REHEAT", cand timpul de incalzire se incheie, functia "KEEP WARM" pastreaza mancarea calda in continuare.

Servim mancarea chinezeasca cu carne de porc si taitei de orez imediat.