Se curata fuduliile de pielite, se taie in doua pe lung, se sareaza si se ung cu putin unt. Se pipereaza eventual, dupa gust, apoi se pun pe gratar si
Se curata fuduliile de pielite, se taie in doua pe lung, se sareaza si se ung cu putin unt. Se pipereaza eventual, dupa gust, apoi se pun pe gratar si se frig la foc potrivit.
Se asaza pe o farfurie cu garnitura de cartofi prajiti, se stropesc cu unt topit si se servesc imediat.
Alte retete culinare:
Ardei copti
Dovlecei umpluti
Ciorba radauteana
Ador ciupercile de padure, imi plac si ori de cate ori am ocazia, le savurez cu mare pofta in preparate diverse.
Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi