Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Friptura simpla din carne de porc la tigaie

Friptura simpla din carne de porc la tigaie

Name: Friptura simpla din carne de porc la tigaie
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g carne de porc; 1 ceapa mare; 1 lingura untura; sare

Pentru friptura simpla din carne de porc la tigaie carnea spalata se taie in bucati mici, se sareaza si se rumeneste in untura bine incinsa, o data cu ceapa taiata.

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g carne de porc
1 ceapa mare
1 lingura untura
sare

Mod de preparare

Pentru friptura simpla din carne de porc la tigaie carnea spalata se taie in bucati mici, se sareaza si se rumeneste in untura bine incinsa, o data cu ceapa taiata in felii subtiri. Se amesteca usor pentru ca feliile de ceapa sa ramina intregi si frumos rumenite.

Se serveste imediat cu mamaliguta.