Friptura din carne de pui cu sos de legume

Pentru friptura din carne de pui cu sos de legume morcovii, telina si patrunjelul radacina se curata, se spala, se taie felii. Puiul se curata, se trece prin flacara.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • carne de pui - 800 g
  • pasta de tomate - 25 g
  • morcovi - 50 g
  • telina radacina - 50 g
  • patrunjel radacina - 50 g
  • ulei - 50 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru friptura din carne de pui cu sos de legume morcovii, telina si patrunjelul radacina se curata, se spala, se taie felii. Puiul se curata, se trece prin flacara si se spala. Pasta de tomate se dilueaza in 25 ml apa. Puiul se aseaza in tava impreuna cu morcovi, telina radacina, patrunjel radacina, se adauga ulei, 100 ml apa, sare dupa gust si se introduce tava la cuptor pentru a se frige puiul. Dupa ce s-a fript, puiul se scoate separat, se raceste si se portioneaza. Sosul rezultat se paseaza, se adauga pasta de tomate, 400 ml apa fiarta si se mai fierbe 8-10 minute.

Friptura din carne de pui cu sos de legume se serveste calda, cu sos si diferite garnituri.


Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere si bezea

Pentru aceasta reteta delicioasa, am folosit ca sursa de inspiratie o reteta de la Rocsi pe care o pup si o felicit pentru...

Desert prajitura cu mere si bezea
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea