Vrabiile se curata, se spala, se sareaza, se pipereaza si apoi se pun intr-o tava cu unt sau untura. Se introduce tava in cuptor, la foc mediu si se
Vrabiile se curata, se spala, se sareaza, se pipereaza si apoi se pun intr-o tava cu unt sau untura. Se introduce tava in cuptor, la foc mediu si se stropesc din cand in cand cu sosul din tava. Dupa ce s-au rumenit, se adauga un pahar de vin si se lasa la fript.
Se servesc calde, cu sos si garnitura de cartofi.
Alte retete culinare:
Friptura de vita la cuptor Gratar de porc cu vinete coapte Rulada de porc
De sezon! Abia astept s-o prepar si in varianta sarata cu telemea de capra sau oi :) (veche ;) ) Reteta am preluat-o de la...
Tarta rustica cu prune si nuci