Friptura de miel pane

In 3 litri de apa se pun ceapa si varza la fiert. Se adauga carnea de miel si cea de porc, dupa ce varza s-a fiert. Se scoate carnea de miel pe o far

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel
  • 300 gr carne de porc
  • sare
  • sos tartar
  • 1 jumatate varza
  • 1 ceapa

Mod de preparare

In 3 litri de apa se pun ceapa si varza la fiert. Se adauga carnea de miel si cea de porc, dupa ce varza s-a fiert. Se scoate carnea de miel pe o farfurie, iar carnea de porc se mai lasa sa fiarba. Dupa ce s-a fiert si aceasta, se scot oasele de la amandoua si se lasa la racit. Se taie apoi in bucati groase de cateva degete, se prepara pane si se pun in cuptorul incalzit, la fript.


Se serveste cu sos tartar, cu legume sote, sau cu salata.

Alte retete culinare:

Gratar de porc cu vinete coapte Friptura de vita la cuptor Pui pe sticla

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post