Friptura cu legume

Ardeii se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Usturoiul se toaca marunt si se pune intr-un va, impreuna cu mierea si sosul de soia. intr-o tav

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati piept de pui
  • 300 gr ciuperci
  • 1 ceapa verde
  • 2 ardei grasi
  • 4 catei usturoi
  • 2 lingurite miere
  • 30 gr sos de soia
  • 50 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • 100 gr brocolli

Mod de preparare

Ardeii se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Usturoiul se toaca marunt si se pune intr-un va, impreuna cu mierea si sosul de soia. intr-o tava pentru fripturi, se aseaza bucatile de carne. Se adauga ceapa si brocolli buchetele. Se toarrna in mod egal, peste fiecare bucata de pipet, sosul din miere si usturoi. Se introduce tava in cuptorul incins in prealabil, la foc potrivit, timp de 30 de minute. Se scoate tava, se adauga ciupercile si fasiile de ardei, vinul, se sareaza si se pipereaza si se introduce din nou la cuptor, la foc mic, pentru inca 20 de minute.


Se serveste cald sau rece.

Alte retete:

Gratar de porc cu vinete coapte Friptura de vita la cuptor Aripioare de pui la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Samba (cu ananas, mure si perle de tapioca)

Această rețetă delicioasă ii aparține d-nei Anișoara Ursan și mi-a făcut cu ochiul în revista Cărticica...

Desert prajitura Samba (cu ananas, mure si perle de tapioca)
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide