Ficatei la cuptor

Ficateii la cuptor se prepara usor si rapid. Aveti nevoie de ficat de pui, cartofi, lapte, bulion, ceapa si usturoi.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ficatei
  • 3-4 cartofi
  • 500 ml lapte
  • 3 linguri bulion
  • 1 ceapa
  • 2-4 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • boia dulce

Mod de preparare

Se spala bine ficateii, apoi se fierb 5 minute in lapte. Separat, se taie cartofii cubulete si se pun alaturi de ficatei. Se adauga usturoi pisat, ceapa taiata fideluta, boiaua, sarea si piperul. Se completeaza cu apa si se pune tava in cuptor, la foc mic. Se adauga bulionul si patrunjelul tocat marunt spre final, dupa care se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca cartofii putin.


Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Legume la cuptor
Pulpe de pui la cuptor
Friptura de vita la cuptor

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Papricas de pui

Papricas de pui
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala