Ficatei gratinati cu sos picant

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat

Mod de preparare

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat de cat vasul).

Sosul: calim putin ardeii si usturoiul, apoi mixam tot adaugand, fireste, sare si piper.

Ficateii se servesc cu acest sos.

Ca o observatie personala, ficateii facuti asa au textura asemanatoare ficatului de gasca.

Se servesc cu sos.

Pofta buna!

Reteta Ficatei gratinati cu sos picant a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete de ficatei gasiti aici:

Farfalle cu ficatei de pui ,

Ficatei Cleo ,

Mancarica de cartofi cu ficatei si mazarel .