Ficatei de pui cu struguri albi

Ficateii de pui cu struguri albi sunt o mancarica delicioasa si cu un gust surprinzator pe care nu-l vei putea uita prea curand, si pe care o vei repeta destul de des.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. ficat pasare
  • 50 gr. unt;
  • o cepa medie;
  • 50 ml. ulei de masline
  • sau de care aveti
  • 2 catei usturoi;
  • 200 ml. vin alb( un pahar);
  • 200 gr. boabe struguri albi
  • o lingurita chimion;
  • piper
  • sare maghiran
  • patrunjel verde
  • putin cimbru verde sau uscat

Mod de preparare

Mod de preparare:

Se taie ceapa solzisori, iar usturoiul marunt,se pune la sotat.
Dupa ce s-au inmuiat se adauga si ficatul la prajit.
Cand s-a rumenit ficatul se toarna vinul. Apoi se pun mirodeniile si verdeata.
Se lasa sa fiarba cu capac pana se evapora vinul.
E momentul sa punem untul, apoi strugurii. Mai lasam 10 minute la foc domol. Abia la final potrivim de sare.


Servim ficateii de pui cu struguri albi cu piure de cartofi, orez sau cum dorim.

Reteta de ficatei de pui cu struguri albi a fost propusa de geladumi pe forumul Culinar.ro.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors