Ficatei cu lapte

Ficateii cu lapte sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta reteta cu ficat aveti nevoie de ficatei de pasare, lapte, smantana, sare, piper, usturoi, si faina.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. ficatei de pasare
  • 200 ml lapte
  • smantana
  • sare
  • piper
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lg faina

Mod de preparare

Ficateii cu lapte sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta reteta cu ficat se lasa uleiul la incins, se pun ficateii spalati in cateva ape si se lasa sa se caleasca 5 minute. Se toarna laptele si se lasa sa fiarba 10 minute, acoperit. Smantana se amesteca cu usturoiul tocat, piperul si faina si se toarna peste ficat, se amesteca bine apoi se mai lasa 3-4 minute sa fiarba la foc mic.


Ficateii cu lapte se servesc cu smantana si cartof natur, orez, legume gratinate.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu foi fragede cu cacao si umplutura de mere

Pentru că ne plac mult deserturile cu mere și având foarte multe mere de la țară, de data aceasta am ales să...

Desert prajitura cu foi fragede cu cacao si umplutura de mere
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce