Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Ficat de pui in mod Bacska

Ficat de pui in mod Bacska

Rețetă de Adina Ungur 23 Septembrie 2015, 15:21
Distribuie

Taiem ficatul in bucati mai mari. Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii. Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 gr ficat de pui
  • 2 cepe rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 rosii
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • dupa gust
  • 1 lingurita maghiran
  • 1 lingurita boia
  • ½ legatura frunze patrunjel

Mod de preparare

Taiem ficatul in bucati mai mari.

Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii.

Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa 1-2 minute, adaugam si rosiile. Presaram sare, piper, maghiran si boia.

Prajim la foc mediu 10 minute pana ce ficatul devin moale si lasa zeama.
Servim cu frunze de patrunjel proaspete.

Alte retete recomandate:

Mancare de spanac cu usturoi

Piept de pui cu smantana

Sparanghel cu sunca

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors