Ficat de porc prajit

Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si t

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g ficat de porc
  • 50 ml ulei
  • 100 g zahar tos
  • 20 g pasta tomate
  • 1 ceapa rosie
  • 20 g sare
  • piper macinat
  • maghiran
  • 100 ml vin rosu sec

Mod de preparare

Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si taiata marunt. Dupa ce s-a prajit ceapa, se adauga pasta de tomate, se amesteca, si fasiile de ficat se prajesc in acest sos. Dupa ce s-a prajit ficatul, se se presara cu sare si se toarna vinul. Se lasa sa fiarba 2-3 minute.
Alte retete carne recomandate

Ardei umpluti

Tocanita de pui

Rulada de pui

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post