Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si t
Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si taiata marunt. Dupa ce s-a prajit ceapa, se adauga pasta de tomate, se amesteca, si fasiile de ficat se prajesc in acest sos. Dupa ce s-a prajit ficatul, se se presara cu sare si se toarna vinul. Se lasa sa fiarba 2-3 minute.
Alte retete carne recomandate
Ardei umpluti
Tocanita de pui
Rulada de pui
