Fazan la frigare

Fazanul se curata, se fgoleste de intestine, apoi se parleste si se spala. Se condimenteaza cu sare si piper si se infasoara in slanina. Se pune apoi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 fazan
  • sare
  • piper
  • 30 gr slanina

Mod de preparare

Fazanul se curata, se fgoleste de intestine, apoi se parleste si se spala. Se condimenteaza cu sare si piper si se infasoara in slanina. Se pune apoi pe frigare, la foc mare si se lasa 40-45 de minute la prajit.


Se scoate slanina, dupa ce s-a gatit si se serveste cu diferite legume si salate de sezon.

Alte retete:

Rulada de porc Curcan umplut Vinete impanate

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors