Fajitas cu pui

Fajitas cu pui este o reteta mexicana delicioasa. Pentru a pregati fajitas aveti nevoie de tortillas, piept de pui dezosat, lamaie, oregano, ulei de masline si alte arome.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 tortillias
  • 1 piept de pui dezosat
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ceapa rosie
  • 200 gr. porumb din conserva
  • smantana
  • 3 linguri ulei de masline
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • Pentru marinata:
  • 1 lingura mustar
  • 1 lamaie
  • 1 lingura oregano
  • 1/2 lingurita boia iute
  • praf de chili
  • 1/2 lingura zahar

Mod de preparare

Fajitas cu pui este o reteta mexicana delicioasa. Reteta de fajitas este foarte simpla si poate fi facuta in foarte multe combinatii.

Se spala intai pieptul de pui si se taie fasii. Se amesteca intr-un bol ingredientele pentru marinata. Dupa ce ati pus aici si putina zeama de lamaie puneti si fasiile de piept de pui. Se lasa la rece pentru o jumatate de ora sa se patrunda bine aromele.

Cat timp sta carnea la marinat se taie legumele. Se pune apoi puiul la prajit, in uleiul incins, impreuna cu legumele. Amestecati sa nu se arda. Dupa cateva minute se adaiga si porumbul si mirodeniile.


Tortillias se incalzesc o jumatate de minut la microunde, ca sa se inmoaie, iar apoi se umple cu amestecul de carne si legume. Peste fajitas cu pui astfel obtinuta se pune smanana amestecata cu patrunjel tocat.


Fajitas cu pui se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar Anita's Kitchen Flavors.
Alte retete mexicane recomandate:

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors