Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:09
Distribuie

Am folosit aceeasi compozitie de la ardeii umpluti si sosul tot la fet. Dovleceii fiind foarte cruzi nu i-am mai calit. Am scobit dovleceii. I-am umpl

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • DOVLECEI
  • 1 KG CARNE TOCATA
  • O CEASCA OREZ
  • 2 CEPE MARI
  • O LEGATURA PATRUNJEL
  • O CEASCA PASTA DE ROSII
  • O CEASCA ULEI
  • SARE
  • VEGETE
  • PIPER
  • 2 ROSII MARI PT CAPACE
  • PT SOS: O CEAPA
  • 4 LINGURI FAINA
  • O CUTIE ROSII TOCATE IN SOS
  • RESTUL DE LA ROSII(DUPA CE AM FOLOSIT COAJA PT A FACE CAPACELE LA ARDEI)
  • BOIA DULCE SI IUTE DE ARDEI
  • SARE
  • PIPER VEGETA

Mod de preparare

Am folosit aceeasi compozitie de la ardeii umpluti si sosul tot la fet.

Dovleceii fiind foarte cruzi nu i-am mai calit.

Am scobit dovleceii.

I-am umplut

Le-am pus cate o caciulita din rosie fixata cu doua scobitori

I-am pus intr-o oala mai incapatoare, am turnat apa peste ei cat sa-i acopere

I-am lasat sa fiarba la foc mediu aproximativ 1/2 ora, dupa care am scurs zeama pe care am folosit-o la sos. Am pus sosul peste ei si i-am bagat la cuptor lasandu-i la foc mediu, fara capac aproximativ 1 ora
Reteta Dovlecei umpluti a fost propusa de MC

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post