Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Curry de porc cu mazare

Curry de porc cu mazare

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:09
Distribuie

Carnea o spalam, o stergem si o taiem cubulete mici. Ceapa o ticam marunt, la fel si cateii de usturoi. Ardeiul rondele subtiri. Incingem uleiul si pr

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 600 g carne de porc
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei iute verde
  • 400 g mazare congelata
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura curry
  • 1 lingura faina
  • 400 ml supa
  • sare
  • piper
  • peperoncino.

Mod de preparare

Carnea o spalam, o stergem si o taiem cubulete mici. Ceapa o ticam marunt, la fel si cateii de usturoi. Ardeiul rondele subtiri. Incingem uleiul si prajim carnea. Adaugam ceapa si ardeiul iute. Lasam putin sa se inmoaie. Mazarea. Presaram si curry. Turnam supa, condimentam. Acoperim si lasam sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute.


Pofta buna! Reteta Curry de porc cu mazare a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post