Crochete neprajite

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru. Se caleste bine ceapa cu carnea. Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100g carne tocata de porc
  • 2 cartofi mari
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1-2 linguri ulei
  • 2-3 linguri unt moale
  • 100g pesmet
  • sare
  • piper
  • nucsoara (optional)
  • cimbru (optional)

Mod de preparare

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru.

Se caleste bine ceapa cu carnea.

Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei carnea calita cu ceapa si se amesteca bine.

Cartofii sa fie cat mai calzi, daca se poate chiar fierbinti, atunci cand se piseaza si se amesteca cu carnea- ca sa se "lege" bine.

Se potriveste de sare si piper Se adauga si nucsoara (dupa preferinta). Se fac crochete care se dau prin unt si apoi prin pesmetul copt.

Pofta buna!

Reteta Crochete neprajite a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce