Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete de pasare

Crochete de pasare

Name: Crochete de pasare
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Resturi de carne de pasare; o felie de paine inmuiata in lapte si stoarsa bine; 2 oua; patrunjel verde; sare si; piper

Crochetele de pasare se pot servi ca si aperitive sau cu orice garnitura. Se dau carnea si painea prin masina de tocat, se amesteca cu piperul, sarea.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Resturi de carne de pasare
o felie de paine inmuiata in lapte si stoarsa bine
2 oua
patrunjel verde
sare si
piper

Mod de preparare

Crochetele de pasare se pot servi ca si aperitive sau cu orice garnitura. Se dau carnea si painea prin masina de tocat, se amesteca cu piperul, sarea, patrunjelul verde tocat si oul; se modeleaza crochete care se dau prin faina si ou, dupa care se prajesc in ulei.

Crochetele de pasare se servesc cu soté de mazare sau morcov. Sunt delicioase.