Crispy Strips

Crispy Strips este o reteta de piept de pui pane crocant. Fasiile de piept de pui sunt fragede si imbracate intr-un strat crocant de fulgi de porumb.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • un pahar de lapte
  • 1 punga de fulgi de porumb (eu am pus amestecati jumatate simpli
  • jumatate cu aroma de cascaval)
  • 2 linguri chilli
  • 1 lingura piper
  • 1 lingurita boia dulce
  • ½ lingurita curry
  • 4 oua
  • ulei pentru prajit
  • sare

Mod de preparare

Spalam, taiem fasii pieptul de pui si apoi il punem intr-un bol. Adaugam laptele, piperul, curry-ul, chilli-ul, boia si putina sare si amestecam. Acoperim bolul cu o farfurie si dam la frigider pentru 4-5 ore.
Batem ouale cu sare si piper, apoi adaugam o cana de fulgi de porumb.
Restul fulgilor ii lasam pe farfurie.
Scoatem carnea de la frigider si o lasam la scurs intr-o strecuratoare.
Dam carnea prin amestecul de oua cu fulgi, apoi doar prin fulgi si punem la prajit in baie de ulei pana devin aurii.
Scoatem crispy-urile pe un servet de hartie ca sa absoarba uleiul.

Cu Philips Multicooker functia de prajire poti pregati crispy-urile, iar functia "KEEP WARM" le pastreaza calde.


Servim crispy strips alaturi de cartofi prajiti si muraturi.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors