Creier cu maioneza

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala, se curata, se fierbe, se raceste si se taie bucati mici.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • creier de porc - 500 g
  • lamaie - 50 g
  • maioneza - 150 g
  • patrunjel verde - 1 legatura

Mod de preparare

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv.  Creierul se spala, se curata, se fierbe, se raceste si se taie bucati mici. Lamaia se spala si se stoarce. Creierul se stropeste cu sucul de lamaie si se amesteca cu maioneza.

Creierul cu maioneza se omogenizeaza si se decoreaza cu frunze de patrunjel verde.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu ricotta si caise

Delicioasa, bineinteles! :) 

Prajitura cu ricotta si caise
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide