Cotlete in sos

50 gr de unt se pun intr-o tigaie iar dupa ce s-a infierbantat se adauga cotletele. Se lasa sa se albeasca pe fiecare parte, iar cand incep sa se rum

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cotlete
  • 100 gr unt
  • 1 pahar bulion de rosii
  • 1 castravecior murat
  • 1 lingura otet
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita mustar

Mod de preparare

50 gr de unt se pun intr-o tigaie iar dupa ce s-a infierbantat se adauga cotletele. Se lasa sa se albeasca pe fiecare parte, iar cand incep sa se rumeneasca, se adauga otetul, bulionul de rosii, castravetele taiat marunt si se lasa totul sa fiarba in cuptor. Mustarul se freaca cu 50 gr unt si cu 4 linguri apa calda. Se amesteca totul bine si se toarna peste cotlete. Se lasa la fiert inca 10 minute si se iau de pe foc.


Se servesc fierbinti.

Alte retete:

Tocanita de pui

Friptura de vita la cuptor

Mancare de mazare

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post