Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Cotlete de porc pane

Cotlete de porc pane

Name: Cotlete de porc pane
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 cotlete de porc; 2 oua; 2 linguri untura; 2 linguri faina; piper; sare; pesmet

Se bat cotletele usor cu ciocanul de lemn, se sareaza, se pipereaza, se dau prin oul putin batut, apoi prin faina, din nou prin ou, iar la urma prin p

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 cotlete de porc
2 oua
2 linguri untura
2 linguri faina
piper
sare
pesmet

Mod de preparare

Se bat cotletele usor cu ciocanul de lemn, se sareaza, se pipereaza, se dau prin oul putin batut, apoi prin faina, din nou prin ou, iar la urma prin pesmet. Se prajesc in untura incinsa la foc mic.
Se servesc cu cartofi prajiti, cu o salata oarecare sau cu muraturi