Cotlete de porc la gratar

Se indeparteaza osul de la cotlete si se taie carnea felii. Se curata de grasimi, se sareaza si se lasa asa o ora. Gratarul se infierbanta si se unge

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cotlete
  • sare
  • piper
  • ulei
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se indeparteaza osul de la cotlete si se taie carnea felii. Se curata de grasimi, se sareaza si se lasa asa o ora. Gratarul se infierbanta si se unge cu ulei ca sa nu se lipeasca carnea. Cotletele se asaza pe gratar si se lasa sa se fria pe foc care, cate 10 minute pentru amandoua partile. Se intorc din cand in cand, iar cand sunt gata, se iau de pe gratar.


Se servesc cu cartofi si patrunjel verde tocat.

Alte retete care contin carne:

Friptura de vita la cuptor

Tocanita de pui

Chiftele

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post