Cotlet de purcel cu piure de rosii

Cotletul de purcel cu piure de rosii este o mancare de carne foarte delicioasa. Se serveste cu salata de castraveti si ceapa, cu pulpa de rosii trecuta prin sita.

Mod de preparare

Cotletul de purcel cu piure de rosii este o mancare de carne foarte delicioasa. Se bat cu ciocanul 6 bucati de cotlet, apoi se pudreaza cu Secretul Gustului si se lasa sa stea timp de jumatate de ora, dupa care se frig pe gratar la foc domol. Cotletul de purcel se serveste cu salata de castraveti si ceapa, cu pulpa de rosii trecuta prin sita, dam gust cu Secretul Gustului si calim cu putin ulei.

Cotletul de purcel se serveste cu salata de castraveti si ceapa, cu pulpa de rosii trecuta prin sita.