Copanele surpriza

Copanelele surpriza sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne aveti nevoie de pulpe de pui dezosate, ceapa, usturoi, bulion.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pulpe de pui dezosate
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • paine
  • 2 oua
  • bulion
  • faina
  • cartofi

Mod de preparare

Copanelele surpriza sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne fierbeti pulpe de pui dezosate. Scoateti osul partii de jos, curatati-l si spalati-l, apoi lasati sa se usuce. Carnea o tocati inpreuna cu 1 ceapa calita, 2catei de usturoi, miez de paine inmuiat si stors. Amestecati cu 2 oua si sare si faceti chiftelute in forma copanului de pui (partea de jos). Ungeti cu putin bulion, dati prin faina, infigeti osul curatat intr-un capat si prajiti in ulei incins. Faceti chipsuri sau prajiti feliute de cartofi dintate (cu razatoare ondulata). Pudrati-i fierbinti cu praf special pentru cartofi  prajiti, asezati pe mijlocul unui platou oval, cu scobitori din loc in loc. Pe margine asezati copanelele  cu sosul in afara.


Copanelele surpriza se servesc cu cipsuri de cartifi prajiti.

Acesta reteta este scrisa de GS pentru concursul media-content. Si tu poti publica retete pe culinar.ro si ai sansa de a castiga un Iphone sau un Ipad.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

Am rasfoit youtube-ul si am dat peste aceasta reteta minunata si nu m-am lasat pana nu am incercat-o. Desigur, a suferit...

Desert dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide