Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Coaste de porc cu marar

Coaste de porc cu marar

Name: Coaste de porc cu marar
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g coaste de porc; marar; 400 g ceapa rosie; 4 catei usturoi; 10 g sare; 150 ml smantana; 100 ml ulei; 10 g faina

Coastele de porc se prajesc natur. Se curata ceapa, mararul si usturoiul. Ceapa se taie jumatati de rondele si se caleste in putin ulei. Se adauga ust

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 g coaste de porc
marar
400 g ceapa rosie
4 catei usturoi
10 g sare
150 ml smantana
100 ml ulei
10 g faina

Mod de preparare

Coastele de porc se prajesc natur. Se curata ceapa, mararul si usturoiul. Ceapa se taie jumatati de rondele si se caleste in putin ulei. Se adauga usturoiul zdrobit, mararul maruntit, se amesteca bine, dupa care se toarna si smantana. Se adauga carnea, se amesteca si se fierbe 2 minute.
Alte retete culinare recomandate

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

Tocanita de pui

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.