Chicken cashew (pui cu alune caju)

1. Carnea se taie in bucati cam de 2 cm iar apoi se lasa cel putin 30 minute in marinata. 2. Nucile de acaju se prajesc in ulei pana se rumenesc, iar

Mod de preparare

1. Carnea se taie in bucati cam de 2 cm iar apoi se lasa cel putin 30 minute in marinata.

2. Nucile de acaju se prajesc in ulei pana se rumenesc, iar apoi se scot deoparte.

3. Se prajeste si carnea iar apoi se pune deoparte.

4. Se prajesc putin si ardeii, apoi se pun deoparte.

5. Se scurge tot uleiul din tigaie.

6. Se pune sosul si cand acesta a inceput sa fiarba se adauga nucile de acaju si puiul si se tin pana se imbraca bine in sos

7. Se scot pe farfurie.

8. Deasupra se pun ardeii... (ardeii se pot adauga si ei o data cu carnea, dar se vor "bruneti" putin de la sos )

Reteta Chicken cashew a fost propusa de Cristina k