Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Carne de vaca cu legume si orez

Carne de vaca cu legume si orez

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:23
Distribuie

Se fierbe carnea de vaca cu zarzavatul ca si pentru rasol. Legumele, curatate, spalate, se fierb in apa cu sare si se scurg. Orezul se fierbe separat.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr. carne de vaca slaba
  • 1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. patrunjel
  • 1/4 buc. telina
  • dovlecel
  • o lingura mazare verde
  • 1 buc. cartof
  • 5-6 pasati fasole verde
  • 1 buc. rosie
  • o lingura orez fiert
  • 15 ml ulei
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Se fierbe carnea de vaca cu zarzavatul ca si pentru rasol. Legumele, curatate, spalate, se fierb in apa cu sare si se scurg. Orezul se fierbe separat. Se taie apoi carnea bucatele si se amesteca cu legumele, orezul si rosia curatata, taiata sferturi. Se adauga uleiul si verdeata deasupra si se lasa sa scada 5 minute.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post