Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Carnati in aluat de foietaj

Carnati in aluat de foietaj

Name: Carnati in aluat de foietaj
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g carnati oltenesti; 200 g aluat de foietaj; 30 g unt; 1 ou

Pentru a prepara aceasta reteta de carnati in aluat de foietaj sunt necesare urmatoarele ingrediente: carnati oltenesti, aluat de foietaj, unt, ou.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g carnati oltenesti
200 g aluat de foietaj
30 g unt
1 ou

Mod de preparare

Carnatii se taie cam de 7-8 cm lungime si li se cresteaza capetele. Aluatul de foietaj se intinde si se taie fasii. Se separa albusul de galbenus. Se ruleaza carnatii in fasiile aluat, lasand capetele crestate afara.

Se ia o tava si se unge cu unt. Se aseaza carnaciorii in ea, se ung cu galbenus de ou si se pun la cuptor cam 5-7 minute.

Se servesc ca si gustare rece sau calda.

Alte retete recomandate:

Mancare de cartofi cu carne de pui

Mamaliga cu cas si slanina

Miel cu rozmarin si cimbru